Eu gosto de fazer os meus próprios hambúrgueres.
Posso temperar ao meu gosto e sei o que levam.
Eu tempero com cebola, alho, sal e misturo tudo.
Depois faço bolinhas e moldo os hambúrgueres.
Guardo em saquinhos de plástico e assim não se colam uns nos outros, quando congelo.
Quando quero, tiro do congelador.
Costumo cozinhá-los numa frigideira bem quente e, quando estão dourados de um lado, coloco pimenta para bife (mistura de pimenta preta e pimenta branca, moída em grãos grosseiros).
Depois é só colocar no pão ou no prato, acompanhado do que nos apetecer.
600g de carne rendeu 10 hambúrgueres,
